방울토마토키우기 -- 또띠아 피자 만드는 법 :: 소상공인 손실보상금 신청 지급대상
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어제 이웃님의 블로그에 방문했다가 너무나도 맛있는 음식을 하신 걸 보고 저도 ...점심으로 먹고자~~!!! 따라해 봤답니다.~^^ 바로 만들어 간단히 먹을 수 있으며, 마당텃밭에 있는 재료를 이용해서 만들 수 있을꺼 같아서 ..당장 실행에 옮겼습니다^---^ 도움을 주신 이웃님은 바로 러브곰이 님이신데요.~음식만드는 솜씨가 정말 예사롭지 않고, 정갈하게 잘 만드신답니다.~^^ㅎ 그리고 더 중요한건..~따라할 수 있을 정도로 설명을 잘 해주시고, 재료가 무엇보다도 착해요^^ㅎ 바로 아래의 사진이 저를 침이 뚝뚝..떨어지게 만드는 사진이었는데요~피자가...피자가......비쥬얼이 한 번 보시면 여러분들도 아마 ..감히 반하게 되실꺼라 생각되는 바입니다.^^

 

 

 

 

 

 

거의 피자*의 피자 못지 않은 비쥬얼이죠?ㅎㅎㅎ 아마 러브곰이님의 아이들과 남편님은..정말 정말..고마워 하셔야 하며 사셔야 할꺼 같아요~^^;

 

그래서 저도 따라하겠다고 러브곰이님께 선언하고!! ^^; 예전에 집에서 만들었다가 남긴 또띠아가 있어서 후다닥..만들었습니다.~재료는 집에 있는걸루다가..ㅎㅎㅎ 방울토마토3개와 고추 3개를 따서 피망대신 블랙올리브대신으로 넣었습니다~ 재료를 구하러 가기 위해 마당으로 나갔습니다~아래의 사진과 같이 빨갛게 익은 토마토 3개와 고추3개를 땄습니다.^^

이름하여 일명.... "고추방울토마토또띠아피자" 입니다~!!!!! ^----^

 

 

 

재료 : 또띠아 1.5장, 방울토마토3개, 고추3개, 살사소스, 집에 있는 햄, 피자치즈적당량, 꿀적당량

 

저는 재료 준비하러 마당으로 나갑니다...

 

 
 

 

 

 

 
 

 

 

 

역시 이렇게 방울토마토를 따고 나니 첫열매여서 그런지 몰라도 정말 달콤하고, 짭짤한게 대저 짭짤이 토마토처럼 찰지고, 맛있었습니다.~^^ 피망을 대신해서 풋고추를 3개를 따서 넣기로 결심했죠~~^^그리고는 집 안으로 들어와서 냉동실에서 잠자던 또띠아를 꺼내서 밑작업으로 깔았습니다.~두께는..제가 직접 손으로 만들었기 때문에 조금 두껍게 했더랬죠~^^저 정도의 두께에요~

 

 

 

 
 

 

 

 

저렇게 소박한 재료로..돈 한푼안들이고ㅎㅎㅎ 또띠아피자의 토핑재료를 준비하였습니다.~러브곰이님이 집에 있는 재료 아무거나 넣으라고 하셔서 저렇게 넣었네요^^; 거기에 햄과 피자치즈를 곁들였습니다.

 

 

 

 
 

 

 

 

저번에 만들어 먹은 또띠아에서 절반 크기만큼을 쓰고 절반이 남아서 저렇게 어제도 또띠아 1개와 절반이 우리식구의 한끼양이에요~오븐팬에 저렇게 해야 딱!! 1판이 나오거든요~^^ 살사소스를 발라주시고, 피자치즈 올린다음, 햄, 직접키운 고추, 방울토마토를 올리시면 됩니다.~^^*

 

 

 

 
 

 

 

 

여기 반쪽짜리 또띠아는 어머니를 위한 꿀을 발라서 피자치즈만 얹힌...그냥 피자또띠아피자가 되겠습니다~어머니가 되게....복잡한걸 싫어하세요~ 그래서 아주 간단하게 저렇게 만든 피자를 좋아하셔서 저건 어머니피자!!!^^ 나머진 언니와 제꺼..ㅎㅎ

 

 

 

 
 

 

 

 

200도 정도의 온도로 10분정도 예열한 오븐에다가 12분 구웠습니다.~아주 맛날꺼 같아요~ㅎㅎㅎ이때가 가장 두근두근..거린답니다.~오븐의 '띵~~~~!' 하는 소리가 어찌나 감질나게 기다려 지는지..ㅠ

 

 

 

 
 

 

 

 

 

다 됐습니다.~^^ 얼마나 기다린 피자인지 몰라요~~너무 오랫만에 만들어 먹었더니...언니가 제일 좋아하구요~그리고 저도 점심으로 후딱!!!해치웠습니다.~^^ 한 입드세요~~~~^------^ 약간 김치전 같다는 생각이 드는 피자의 모습이네요^^; 분명..고추, 방울토마토를 넣은 또띠아피자인데 말이죠~ㅎㅎㅎ

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

사진을 찍다가 방울토마토의 과즙이...그냥..침이 넘어갈 정도로 주르륵...흐르고 있어서..^^ 다음 방울토마토요리도 기대가 된답니다.^^* 요근래 입맛없어 하시던 어머니가 맛있게 드셔서 그게 제일 흡족~~하고~~~~무엇보다 맛있는 음식 가르쳐 주신 러브곰이님께 감사말씀 드립니다~^-^ 항상 놀러가면서 따라서 만들어 먹어야지..하고 벼르고 있었는데~ 어제는 직접 실행에 옮기게 되어서..~누구보다도 식구들이 좋아해서~정말 정말 감사드리구요~^-^ 또띠아피자 만들면서 다른 간식거리..아니고...정확히 안주거리를 만들었는데, 그건 내일 올려드리겠습니다.~ 맥주와 같이 드실 수 있는 안주거리..~기대하세요^------^

 

 

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