여전히 날씨좋은 하루에..바람이 살랑살랑부는~오늘도 기분좋은 화요일입니다~^^ 저번에 토마토의 당도를 높이는 방법을 공개한다고 말씀드렸었죠? 기억하시고 계시는 분들은..저에게 무한 관심 가져주시는 분들입니다~^^;; 어제 아침밥을 먹고 난 뒤 얼릉..~토마토의 당도를 높이는 준비물 하나를 들고 마당으로 나갔습니다~ㅎㅎㅎ 그리고 정말...빨갛게 익어 가는 토마토를 본 뒤~! 요맘때 해주어야 하는 작업을 어머니와 둘이서 룰루랄라 해주었습니다.^-^
곁순으로 키웠던 방울토마토 기억나시나요? [곁순으로 키운 방울토마토 Click!]
준비물 : 천일염......끝~~~~!!!^^
사실 너무 간단한 준비물로 당도를 높이는 작업을 하실 수 있습니다~^^
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이렇게 준비해두신 천일염을 가지고, 아래의 과정 1번에서 5번까지를 해주시면 되요~ 저는 화분1개와 스티로폼 1개에 당도를 높이는 작업을 했습니다.~ 아래의 정말 간단한 작업을 보시고 천천히 따라하시면 됩니다. 2분도 안걸려요~^---^
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1. 뿌리가 다치지 않게 흙을 살살 파줍 니다. 2. 사진의 깊이만큼 파주시면 되요. 3. 네 꼬집 정도의 소금을 구덩이 안에 넣어주시구요. 4. 소금을 넣으신후... 5. 다시 흙으로 덮어서 토닥토닥 두들겨 주세요! 6. 물을 흠뻑 뿌려주시면 되요~ |
위의 사진은 곁순으로 키운 토마토에다가 천일염을 주는 모습이었구요~ 아래의 사진은 키가 엄청 큰 토마토나무에다가 천일염을 주는 모습입니다.~^^ 역시.. 구덩이를 조금 파서 네 꼬집 정도의 천일염을 넣어주시고, 흙으로 잘 덮어 주시면 됩니다.~아참!!!그리고 마지막에 물 주시는거 잊지 마세요~^^* 아래의 사진으로 한 번 더 복 to the 습!!!! 하시면 됩니다~ 그나저나 저는 왜이렇게 손이 작고 못생겼을까요..ㅠㅠ
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방울토마토 당도 높이기..!! |
당도 높이는 방법 꽤 쉽죠?ㅎㅎㅎ 나중에 배추키울때도 이렇게 하시면 꼬소하고 맛있는 배추를 키우실 수 있어요~ 쓴맛도 안나고 맛깔나게 드실 수 있습니다.~ 아래의 익어가는 방울토마토 사진들 보셔야죠?^---^
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위의 사진처럼 과육이 형성될때쯤 해주시면 됩니다..~사실 조금 빨개질 때, 해주시면 되는데....제가 바빴다는 핑계로 이제서야 천일염을 주었네요~^^; 이제라도 주고 위에 3개 정도는 얼릉 따먹어야 겠습니다.~ㅎㅎㅎ 저 화분이 지지대가 길어서 바람에 흔들리는 바람에 제가 발으로 꾸욱~~! 눌러주고서 찍는다고 고생좀..했습니다.~^^ 저 발은 ...양해를 구하는 발입니다..~~~^-^ 방울토마토만큼 수확할때, 기쁜 작물도 없습니다.~특히 곁순으로 키워서 그런지 몰라도..정말 애지 중지 하는 방울토마토네요^^ 혹시 집에 아이들이 계시다면 학습효과로도 이만큼 좋은 것이 없답니다. 아이들은 흙을 만질 기회도 없어서 요즘 정서적으로 많이 불안해 지는 원인이라고도 하는데요.. 이렇게 엄마, 아빠와 함께 흙을 가지고 놀 수 있다는 것만으로도~정말 좋은 현장학습이 될꺼 같습니다.~^^