'수제초콜릿' 태그의 글 목록 :: 소상공인 손실보상금 신청 지급대상
반응형
728x170

 

2월 14일 발렌타인데이날입니다. 여성분 모두들 발렌타인데이선물은 준비를 하셨나요?^^ 발렌타인데이는 남자친구에게 여자친구가 선물하는 날이라죠~! 사랑하는 사람...아니~사실 여자가 남자에게 주는 것만이 아니라 남자분이 사랑하는 여자분이 계시다면 발렌타인데이를 의식하지 마시고 주셔도 상관없겠죠?^^ㅎㅎㅎ 저는 저번에도 발렌타인데이 초콜릿을 만들어서 포스팅한 적이 있었는데요. 여기 >>> 발렌타인데이 선물 1탄, 2탄  결코 평범하지만은 않은 발렌타인데이 수제초콜릿을 포스팅했었어요~^-^ 설명절에 쓰고 남은 가래떡을 이용한 발렌타인데이 초콜릿도 괜찮은 듯 합니다!

 

오늘은 아버님 생신날 쓰고 남은 딸기를 이용하여 딸기생초콜릿을 만들어 봤는데요~! 딸기의 달콤함에 초콜릿의 달콤함까지 더해져서 오빠에게 극찬에 극찬을 들은 발렌타인데이 선물을 준비했습니다. 발렌타인데이 남자친구에게 줄 선물로 고민하고 계신 분들에게 강력 추천하고 싶은 초콜릿인데요. 일단 생크림도 필요가 없는 초콜릿만들기입니다. 매우 간단하지만 수제초콜릿의 맛과 똑같은 비쥬얼의 발렌타인데이 초콜릿이 탄생하였어요^o^

 

발렌타인데이 초콜릿 만들기 재료 : 초콜릿 한웅큼, 우유 1/2컵

 

준비물은 간단합니다. 생크림이 없어서 초콜릿 만들기를 포기하신 분들을 위한 수제초콜릿 레시피입니다.^^ 왜냐하면... 저도 아버님 생신에 쓴다고 생크림을 다 써버렸었거든요^^;; 그래서 그냥 우유로 만들어 봤는데, 충분히 생크림의 역할을 하더라는!!

 

발렌타인데이 초콜릿 만드는 방법

 

1. 우유와 초콜릿을 위의 분량대로 한 곳에 붓고 약불에서 끓입니다. 탈때까지 끓이시면 안되구요~. 아주 아주 약한 불에서 초콜릿만 녹인다고 생각하시고 끓여주세요! 이때, 초콜릿이 탈수도 있으니 주걱으로 계속 저어주셔야 해요~^^

 

2. 미리 딸기는 깨끗이 씻어놓은 다음 녹여둔 초콜릿에 퐁당! 담궈줬다가 빼면 됩니다. 그리고 거꾸로 세워서 초콜릿이 굳을때까지 기다림...! 정말 초간단한 발렌타인데이 수제초콜릿 만드는 법~^o^

 

 

 

 

 

다 완성이 되고 거꾸로 세워 두었던 딸기를 제자리로 눕혀 놓고 그릇채로 선물했어요~ㅎㅎㅎ 저는 집에서 간단하게 줄 수 있어서 발렌타인데이라고 해서 따로 이쁘게 포장은 하지 않았어요. 하지만 남자친구에게 줄 선물이라면 이쁜 포장지에 포장하셔도 됩니다. 초콜릿이 굳은 상태라 포장하셔도 상관없으세요^^ 내가 만든 DIY수제초콜릿을 보는 순간 남자친구가 눈이 휘둥그레...해진다는 점!!! 그리고 그 맛을 보면 더욱 놀라서 눈이 튀어나올지도 몰라요^^ㅎㅎㅎ

 

 

 

저는 매년마다 발렌타인데이에 오빠에게 초콜릿 선물을 해줬었는데, 이렇게 딸기를 이용하여 수제딸기초콜릿을 선물했던 적은 없었던 거 같아요~! 오빠도 신기한듯 쳐다보면서 처음에는 먹지 못했는데 한 입 베어물더니만...엄지손가락을 치켜들더라는^-----^ 딸기와 초콜릿의 달콤함이 배가 되어서 입안에서 사르르 녹습니다...! 직접 만들어 드셔보지 않았다면 모르는 그맛!!! 발렌타인데이 남자친구에게 줄 선물로는 최고!!!!! 그리고 남편에게는 더욱 최고인 발렌타인데이선물.

 

 

 

한 입 베어물기전에 찍은 사진입니다. 일단 수제초콜릿이지만 만드는 과정이 너무나도 간단하고 발렌타인데이라는 특별한 날에 챙겨준다는 티도 낼 수 있고^^ㅋㅋㅋ 일석이조인 발렌타인데이 수제초콜릿! 저도 이렇게까지 맛이 좋을줄은 몰랐는데 상상이상의 맛이었다는^^ 언니가 초콜릿을 무척이나 좋아하는데 언니에게도 하나 가져다 줘야 겠어요. 발렌타인데이라고 남자친구나 남편만 주는 법은 없잖아요~^^ 시집가기 전에는 집에서 언니가 초콜릿을 만들때 언니가 템퍼링하는 과정을 옆에서 도와줬었는데... 그때가 쬐끔 그립기도 하구...오늘따라 그렇네요^^;;

 

 

 

 

 

2월 14일. 외국에서 일본으로 일본에서 우리나라로 넘어왔다고 하는 ...약간 그 의미가 변질이 되어서 초콜릿회사가 초콜릿을 많이 팔기위해서 생겨났다고 하는 발렌타인데이. 사실 그 의미가 변질이 되었든 아니든!!! 지금 현재 내가 사랑하는 사람을 위해서 초콜릿 하나를 정성스럽게 포장을 하여 사랑한다는 말과 함께 건넨다면 그닥 안좋은 시선으로 바라보지 않아도 될만한 날이 되지 않을까요?^^ 저는 그냥 사랑하는 사람을 위하여 그동안에 표현하지 못했던.. 부끄러워서 고백하지 못했던 짝사랑하는 사람을 위해서 사랑한다는 고백을 남길 수 있는 의미있는 날이 되었으면 하는 바램에서 포스팅을 올려봤습니다. 많이 많이 사랑하세요 ^----^

 

 

반응형
그리드형