'오뎅볶음 만드는 방법' 태그의 글 목록 :: 소상공인 손실보상금 신청 지급대상
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아이들이 방학이라 오전에 일을 해서 그런가~ 오후에 시간이 많이 남아 도네요^-^ 그래서 저녁먹거리를 준비하느냐.. 저 혼자 분주합니다.~ 물론 저녁밥은 저 혼자의 차지입니다..! 오빠는 저녁까지 먹고 들어 오기 때문에 아침, 점심, 저녁을 모두~~~~저 혼자 먹는 안타까운(?)상황이에요^^; 남들은 남편이 저녁까지 먹고 들어 오니까 좋겠다고 하지만~ 저는 주중에 한끼도 같이 못 먹는다는 것이 정말 속상합니다..ㅡ.ㅡ

 

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신혼요리 레시피 -- 얼큰하고 시원한 콩나물국 끓이는 방법

이런 계절에 너무나도 잘 어울리는 반찬거리 하나를 가지고 왔습니다.^^ 바로 고춧가루 팍팍!!!! 넣은 얼큰한 콩나물국인데요~! 요새 날씨가 너무나도 추워서 ...부산에 살면서도 이렇게 추운 날

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그래도 나를 위한 요리..맛있는 밑반찬을 만들어서 먹기로 했어요~~.저는 저 혼자 식사를 해도 대충 먹는 법이 없어요^^ㅎㅎㅎ 저를 위한 저녁반찬하기!!! 어제는 콩나물국, 오이무침, 오뎅볶음, 무나물..이렇게해서 저 혼자 먹었습니다.^^ 제가 나열한 이 모든 반찬들이 알고 보면 정말 정말~~~간단하다는 거^^ 그 중에 오뎅볶음(어묵볶음)은 누구나가 다 할 수 있는 반찬입니다.!

 

그럼 오뎅볶음 만드는 방법 상세하게 설명해 드릴께요^-^

 

 

 

 


오뎅볶음 만들기

▶ 재료 : 오뎅 2장, 양파1/2개, 국간장(3큰술), 올리고당(2큰술)

(집에 있는 여분의 채소들을 같이 볶아 주어도 좋아요^^)


제일 먼저 직사각형으로 생긴 어묵 2장을 길쭉하게 썰어줍니다. 모양은 하고 싶으신대로 썰어 주시면 되요~! 저는 왠지 길게 썰면 더 맛있어서^^;; 양파도 큼지막하게 쑹덩쑹덩 썰어줍니다~. 위에서도 말씀드렸지만 초간단요리이기 때문에 오뎅볶음처럼 각종 채소들과 잘 어우러지는 반찬은 정말 효자반찬이지요. 집에 남아도는 각종 채소들을 넣어주셔도 무방하답니다^-^

 

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신혼레시피 -- 고등어무조림 만드는 법 / 묵은지 고등어조림 만드는 법

주말에도 일을 하느냐 바쁜 오빠를 위해서 저도 일을 하고 왔지만 피곤한 몸..이끌고 시장을 보러 갔습니다^^;; 이렇게 누군가를 위해서 즐거운 맘으로 요리를 한다는 것 자체가 요새 저에게 삶

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달구어진 후라이팬에 기름을 두르고, 오뎅과 양파를 볶다가 국간장(3큰술), 올리고당(2큰술)을 넣어주시고 다시 볶아주시면 됩니다.~ 어때요?? 정말 간단하죠?^^ 이렇게 오뎅볶음 만드는 방법은 5분안에 완성이 가능한 저녁반찬거리입니다.^^ 저도 5분안에 완성하였지요^^ㅎㅎㅎ 올리고당이 없으시면 설탕을 넣으셔도 되요~. 구지 올리고당을 넣은 이유는 윤기가 반지르르..하게 흘러 보이는 효과가 있어서 오뎅볶음에 올리고당을 넣었습니다. 그리고 간장대신 굴소스를 이용하셔도 괜찮습니다. 저는 굴소스가 신혼집 살림품목에 없기 때문에^^;;

 

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신혼요리레시피 -- 새콤달콤, 초간단한 요리 오이무침 만드는 방법

얼마전에 콩나물국과 함께 오이무침을 곁들여서 함께 먹었어요~! 콩나물국과 함께 새콤달콤한 오이무침을 곁들여서 내니까 오빠도 다행히 잘 먹는 거 같더라구요ㅎㅎㅎ 오이무침을 하는 방법

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접시에 옮겨 담고 통깨를 위에 솔솔 뿌려 주기만 하면 오뎅볶음 완성!!!! 이 반찬은 아이들도 좋아하지만 오빠가 유난히 좋아하는 메뉴에요^-^ 저 혼자 밥을 먹었지만 집에 와서 오뎅볶음만 집어 먹는 오빠..ㅡ.ㅡ

 

 

 

어제 저녁에 해 먹은 저녁 반찬들이에요~. 김치나 다른 밑반찬은 꺼내지 않고 그냥 어제 새로 만든 반찬들로만 저녁식사를 하였네요^^ 이렇게 저 혼자서 먹는 저녁.... 그래도 저는 쓸쓸하지 않아요^^ㅋ

 

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우엉잡채조림 만들기 -- 우엉다듬는 법 공개

결혼하고부터 아마도 취미가 무엇이냐고 물으신다면 요리라고 선뜻 말할 수 있을만큼ㅎㅎㅎ 요새 오빠 밥해서 먹이는 것에 대해 재미를 느끼고, 또 보람을 느끼고 있습니다. 남자들은 그런다면

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오뎅볶음을 만드는 방법을 상세하게 읽으시다 보면 얼마나 볶는지, 오뎅2장의 크기가 어느 정도인지.. 자세히 나와 있지 않아요~! 오뎅은 그냥 생으로 바로 먹을 수 있는 식품이라 볶는 시간은 스스로 보시고 정하시면 되요~! 저는 5분안에 완성한 거 보니 볶고, 밑간하는데 5분정도 걸린 거 같아요^-^

 

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결혼하고부터 아마도 취미가 무엇이냐고 물으신다면 요리라고 선뜻 말할 수 있을만큼ㅎㅎㅎ 요새 오빠 밥해서 먹이는 것에 대해 재미를 느끼고, 또 보람을 느끼고 있습니다. 남자들은 그런다면

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요즘처럼 바쁜 현대사회에 살다보면 반찬거리하는 주부님들의 고민이 날로 커져 가는 것이 사실인데요~. 이렇게 초간단한 요리를 저녁반찬으로 하시는 건 어떨까요?^^

 

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식빵 가장자리요리 -- 식빵 테두리로 맥주안주 러스크만들기

저번에 선보인 샌드위치 요리들 기억하고 계시죠?^^ 그 때, 제가 절대루~~~~ 식빵 가장자리는 버리지 말고 놔두라고 했던 것도 기억하고 계시죠?^^ 식빵의 테두리가 오늘 드디어 요긴하게 쓰인답

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18~49세 8월 접종계획, 10부제 사전예약 실시

정부가 내세운 집단면역 목표가 백신 접종에 대한 불안감으로 코로나 소상공인 5차지원금 난항을 겪으면서 백신 수용성을 높이기 위한 다양한 인센티브를 도입해야 한다는 코로나 소상공인 5차

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